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Forno Refratário A Gás Roma 110 FIRI110 Venâncio

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Descrição Geral

Forno Refratário A Gás Roma 110 FIRI110 Venâncio

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DESCRIÇÃO
Laterais, frente e teto externas em aço inoxidável;
Sistema para abertura do vidro tipo Guilhotina, com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
Queimadores com sistema de gaveta, em aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama perfeita;
Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado;
Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada super resistente;
Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
Acompanha 1 grelha reforçada por câmara;
Câmara com três trilhos de apoio para regulagem de altura das grelhas;
Equipamento para uso industrial e profissional;
Isolamento em lã de rocha;
Abertura total do vidro;
Fornos duplos e simples;
Termômetro na lateral do forno;
Fabricado com uma ou duas câmaras, nos modelos 60,80,90,110;
Modelo FIRI80-Gratinador com queimador infravermelho, disponíneis nos modelos 80,90 e 110
Modelo FIRI110-Forno inox duplo inferior gás baixa pressão, superior gás baixa pressão;

FICHA TÉCNICA:
Altura Externa simples e duplo: 1270mm/1890mm
Largura Externa: 1120mm
Profundidade Externa: 975mm
Consumo: 1,403Kg/h P/Câmara

Medidas internas:
Altura: 293mm
Largura: 950mm
Profundidade: 950mm
Capacidade: 265Lt

 

Ficha técnica
Código FIRI110
Código de barras 7893956002586
Categoria Padaria e Confeitaria
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